Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
KEEWAY ZaharaÁr: 299.990 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 1.249.000 Ft -
VESPA LX 50Ár: 400.000 Ft -
TOYOTA YARISÁr: 1.660.000 Ft -
FORD FUSIONÁr: 1.198.000 Ft -
VOLVO S40Ár: 400.000 Ft -
PIAGGIO EGYÉBÁr: 979.900 Ft -
PIAGGIO BEVERLYÁr: 1.564.900 Ft -
APRILIA SR 50Ár: 599.900 Ft -
MAZDA 6Ár: 1.690.000 Ft -
PIAGGIO BEVERLY 300Ár: 1.564.900 Ft -
MALAGUTI XSMÁr: 500.000 Ft